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Vol 9 No 1

Sept-Oct 2007

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Vol 9 No 2

Nov 2007

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Vol 9 No 3

Dec-Jan 2007

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Vol 9 No 4

Fév-Mar 2008

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Avr-Mai 2008

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Moreccio 2005, Bolgheri DOC, Casa di Terra

21,45 $ - 10830649 Petite appellation prestigieuse, Bolgheri produit les plus grands vins d'Italie. Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot forment l'assemblage d'un vin charnu, aromatique et savoureux. Quelques caisses. À mettre en cave absolument.

			Ceviche de saumon à la pomme verte

			Poitrines de poulet farcies glacées à l'érable

			Figues rôties au brie dans une sauce au rhum

Numéro de client :

Nouveaux arrivages à la SAQ - rosés et vins italie

L'été arrive à grands pas, c'est l'heure des rosés. Mais la SAQ a aussi référencé de très grands vins d'Italie. Vins & Vignobles les a dégusté plusieurs et a fait sa propre sélection à l'intention des lecteurs.

Salon Afrique du Sud au profit de l'UNICEF

C'est une première à Montréal. L'Afrique du Sud arrive en grandes pompes et c'est pour une bonne cause, l'UNICEF. Les amateurs de vins curieux seront fascinés par ces vins de l'autre hémisphère qui se méritent de plus en plus de récompenses. 14 mai - 19h

Gala des chefs 2008 «Soirée Reconnaissance»

Cette 15e édition du Gala des Chefs organisée par Mady Létourneau est placée sous le signe de la reconnaissance.

Apéritif à la française le 5 juin

Le 5 juin prochain sera l’occasion de célébrer l’été avec quelques semaines d’avance. La Sopexa propose une soirée découverte des divers apéritifs produits dans tout l’Hexagone.

L'heureux gagnant d'un cellier au Salon des Vins

Vins & Vignobles a fait belle présence au dernier Salon des Vins de Montréal. Plusieurs amateurs de vin-lecteurs ont déposé leur dernier bulletin de participation au tirage d'un cellier gracieusement proposé par la boutique 12° en Cave.